焼肉熊一は熊本市街地と熊本市近見にある黒毛和牛を提供する焼肉店です。

グランドメニュー


焼き肉熊一本店グランドメニュー

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黒毛和牛焼肉

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カルビ・・・900円
黒毛和牛ならではの風味と旨味をお楽しみください。
中落ちカルビ・・・1,080円
歯ごたえがありながらも、柔らかな食感が楽しめます。
やわらかカルビ・・・930円
首から肩にかけての部位「ブリスケ」を薄くスライスしました。
上カルビ・・・1,780円
和牛本来の、風味豊かな味わいです。
ロース・・・930円
柔らかく肉の旨味がじわっと広がります。
上ロース・・・1,840円
リブロース、サーロインの上品な旨みがあります。
和牛ハラミ・・・1,780円
横隔膜の部分でクセがなく美味しく食べられます。

牛タン

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厚切りなのにやわらかい。熊一自慢の一品です。

厚切り牛タン・・・1,480円
短冊牛タン・・・1,680円
極上の食感と濃厚な旨みが溢れる美味しさ。
上タン塩・・・1,080円
柔らかな歯応え。
ネギ上タン焼・・・1,200円
ネギ塩で旨味がさらに引き立ちます。

馬刺・馬焼き

熊一メニュー 馬刺・馬焼

馬刺・・・1,460円
上質な旨味は、トロける舌触り。
馬レバ刺・・・1,480円
数に限りがあります。
馬桜ユッケ・・・870円
クセのない馬肉の赤身を使ったユッケです。

ホルモン・ミノ

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牛ホルモン・・・700円
脂がのった大腸(シマ腸)を使用しています。
和牛丸腸・・・890円
九州産黒毛和牛の小腸で旨味があります。
上ミノ・・・820円
第一胃の上質な部位です。
馬ホルモン・・・1,480円
柔らかくて低カロリー、ビタミン、ミネラルも豊富です。
ミノ・ホルモン2種類盛・・・1,320円
2種類の味を贅沢にご堪能下さい。

鶏・豚・ウィンナー

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豚トロ・・・600円
柔らかで脂の旨味たっぷり。
鶏セセリ焼・・・580円
国産若鶏を使用しています。
和牛ウインナー・・・680円
純和牛100%、手づくりウインナー。

海鮮焼

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海鮮盛(※単品出来ます)・・・870円
海の幸三種(イカ、海老、ホタテ)の盛り合わせです。
ホタテ焼(4個)・・・640円
主に北海道産を使用しています。

野菜焼

熊一メニュー 野菜

キャベツ焼・・・170円
シャキシャキ歯応え新鮮キャベツ。
玉ネギ焼・・・170円
血液をさらさらにする効果。
ピーマン焼・・・200円
ビタミンCが豊富。
にんにくゴマ油焼・・・360円
青森産でホクホク、ゴマ油風味。
エリンギ焼・・・460円
九州産エリンギです。
焼野菜盛・・・500円
野菜をいろいろ盛り合わせました。

新鮮サラダ

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トマトサラダ・・・380円
さっぱり美味しいトマトサラダです。
熊一健康サラダ・・・580円
10種類の野菜を使ったサラダ!
ピリ辛サラダ・・・560円
ヤンニンジャン(辛味噌)ベースのサラダ。
ごま塩サラダ・・・530円
ゴマの風味が効いたサッパリ塩味。
包み野菜(サムチュ、サニーレタス)・・・460円
自家製手作り味噌をつけてお肉を巻いてどうぞ。

キムチ・一品

熊一メニュー キムチ

白菜キムチ・・・380円
白菜の旨味と唐辛子の辛味が絶妙!
大根キムチ・・・380円
サクサクの歯ごたえと辛味がたまりません!
キュウリキムチ・・・380円
さっぱりした辛さと旨味が自慢です。
キムチ盛り合わせ・・・700円
いろいろキムチが楽しめます!!
韓国海苔・・・190円
ゴマの風味が香ばしい。
チャンジャ・・・380円
タラの内臓を辛口に味付けしています。
自家製ナムル五種盛・・・480円
韓国風の自家製和え物。

石焼き

熊一メニュー 石焼

アツアツが旨い、熊一のまぜごはん。

石焼ビビンバ・・・800円
アツアツおこげがこんがり!当店の人気メニュー。
石焼韓国海苔おじや・・・480円
お酒のあとのシメにどうぞ!

スープ・クッパ

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熱々が美味しい、熊一のスープ。焼肉のおともに、欠かせない一品です。

ユッケジャンスープ・・・700円
じっくり煮込んだ牛筋と野菜のコクが格別です。
ワカメスープ・・・230円
食物繊維が豊富なワカメがはいったスープです。
玉子スープ・・・230円
ふわふわ玉子のあっさりスープです。
クッパ・・・460円
やさしい味。辛子入りできます。
ユッケジャンクッパ・・・750円

ご飯・冷麺

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冷麺・・・780円
麺は馬鈴薯でんぷん粉と小麦粉を使用しています。
ごはん
(中・単品)180円
(大・単品)230円
※プラス150円でスープ付できます。(ワカメ、玉子えらべます。)

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焼き肉熊一近見グランドメニュー

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黒毛和牛焼肉

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カルビ・・・900円
黒毛和牛ならではの風味と旨味をお楽しみください。
中落ちカルビ・・・1,080円
歯ごたえがありながらも、柔らかな食感が楽しめます。
やわらかカルビ(タレ・塩コショウ)・・・930円
首から肩にかけての部位「ブリスケ」を薄くスライスしました。
上カルビ(タレ・塩ダレ)・・・1,780円
和牛本来の、風味豊かな味わいです。
ロース・・・930円
柔らかく肉の旨味がじわっと広がります。
上ロース(タレ・塩コショウ)・・・1,840円
リブロース、サーロインの上品な旨みがあります。
和牛ハラミ(タレ・塩コショウ)・・・1,780円
横隔膜の部分でクセがなく美味しく食べられます。

牛タン

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厚切りなのにやわらかい。熊一自慢の一品です。

厚切り牛タン・・・1,380円
短冊牛タン・・・1,680円
タン塩・・・890円
上タン塩・・・1,080円
ネギ上タン焼・・・1,200円

焼肉定食

熊一メニュー 焼肉定食

焼肉とご飯がセットになった熊一おすすめのお得な定食セットメニューです。
スープは、ワカメスープ・玉子スープ・味噌汁から選べます。

カルビセット(140g)・・・2,160円
セット内容:カルビ・ご飯・スープ・キムチ・サラダ
ロース・カルビセット(160g)・・・2,380円
セット内容:カルビ・ロース・ご飯・スープ・キムチ・サラダ

馬刺・馬焼き

熊一メニュー 馬刺・馬焼

馬刺・・・1,460円
上質な旨味は、トロける舌触り。
馬レバ刺・・・1,480円
数に限りがあります。
馬タン塩・・・860円
こりこり味の食感は濃厚。
馬カルビ塩焼・・・1,460円
馬肉の食感と旨味をあっさり塩コショウで!!!
馬桜ユッケ・・・870円
クセのない馬肉の赤身を使ったユッケです。

ホルモン・ミノ

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牛ホルモン(みそ・塩ダレ)・・・700円
脂がのった大腸(シマ腸)を使用しています。
和牛丸腸(みそ・塩ダレ)・・・890円
九州産黒毛和牛の小腸で旨味があります。
上ミノ(みそ・塩ダレ)・・・820円
第一胃の上質な部位です。
馬ホルモン(みそ)・・・1,480円
柔らかくて低カロリー、ビタミン、ミネラルも豊富です。

鶏・豚・オリジナル

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豚トロ・・・600円
柔らかで脂の旨味たっぷり。
黒豚カルビ・・・820円
鹿児島・宮崎産の黒豚を使用しています。
鶏セセリ焼・・・580円
国産若鶏を使用しています。
和牛ウインナー・・・680円
純和牛100%、手づくりウインナー。

海鮮焼

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海鮮盛・・・870円
海の幸三種(イカ、海老、ホタテ)の盛り合わせです。
真イカ焼(一杯)・・・700円
三陸沖産の一夜干し!!新鮮!!海の幸!!
真イカ焼(ハーフ)・・・380円
三陸沖産の一夜干し!!新鮮!!海の幸!!
海老焼(4匹)・・・580円
焼いた時の香ばしさが、たまりません!
ホタテ焼(4個)・・・640円
主に北海道産を使用しています。

野菜焼

熊一メニュー 野菜

キャベツ焼・・・170円
シャキシャキ歯応え新鮮キャベツ。
玉ネギ焼・・・170円
血液をさらさらにする効果。
ピーマン焼・・・200円
ビタミンCが豊富。
にんにくゴマ油焼・・・360円
青森産でホクホク、ゴマ油風味。
シイタケ焼(5個)・・・430円
純国産です。
エリンギ焼・・・460円
九州産エリンギをゴマ油と塩コショウで味付け。
焼野菜盛・・・500円
野菜をいろいろ盛り合わせました。

新鮮サラダ

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トマトサラダ・・・380円
さっぱり美味しいトマトサラダです。
熊一健康サラダ・・・580円
10種類の野菜を使ったサラダ!
ピリ辛サラダ・・・560円
ヤンニンジャン(辛味噌)ベースのサラダ。
ごま塩サラダ・・・530円
ゴマの風味が効いたサッパリ塩味。
生ハムシーザーサラダ・・・780円
温泉玉子のとろとろシーザーサラダ。
包み野菜(サムチュ、サニーレタス)・・・460円
自家製手作り味噌をつけてお肉を巻いてどうぞ。

キムチ・一品

熊一メニュー キムチ

白菜キムチ・・・380円
白菜の旨味と唐辛子の辛味が絶妙!
大根キムチ・・・380円
サクサクの歯ごたえと辛味がたまりません!
キュウリキムチ・・・380円
さっぱりした辛さと旨味が自慢です。
キムチ盛り合わせ・・・700円
いろいろキムチが楽しめます!!
韓国海苔・・・190円
ゴマの風味が香ばしい。
チャンジャ・・・360円
タラの内臓を辛口に味付けしています。
自家製ナムル五種盛・・・480円
韓国風の自家製和え物。

石焼き

熊一メニュー 石焼

アツアツが旨い、熊一のまぜごはん。

石焼ビビンバ・・・800円
アツアツおこげがこんがり!当店の人気メニュー。
チーズ石焼ビビンバ・・・820円
石焼ビビンバにとろけるチーズをのせました。
石焼韓国海苔おじや・・・480円
お酒のあとのシメにどうぞ!

スープ・クッパ

熊一メニュー スープ
熱々が美味しい、熊一のスープ。焼肉のおともに、欠かせない一品です。

ユッケジャンスープ・・・700円
じっくり煮込んだ牛筋と野菜のコクが格別です。
ワカメスープ・・・230円
食物繊維が豊富なワカメがはいったスープです。
味噌汁・・・150円
1日一杯の味噌汁は健康の秘訣。
カルビスープ・・・620円
醤油ベースのあっさりピリ辛スープです。
玉子スープ・・・230円
ふわふわ玉子のあっさりスープです。

ご飯・冷麺

熊一メニュー ご飯
クッパ・・・460円
やさしい味で、お子様にもどうぞ!(辛さの調節できます。)
カルビクッパ・・・680円
ユッケジャンクッパ 750円
ワカメスープ付。自家製ナムルの韓国風混ぜご飯!
ビビンバ・・・640円
麺は馬鈴薯でんぷん粉と小麦粉を使用しています。
熊一冷麺・・・780円
麺は馬鈴薯でんぷん粉と小麦粉を使用しています。
石焼ピリ辛うどん・・・870円
野菜と豚キムチが入って辛さも刺激的!
ごはん
(小・単品)120円 (小・セット)280円
(中・単品)200円 (中・セット)360円
(大・単品)260円 (大・セット)420円
セットには漬物とスープが付きます。
※スープはワカメスープ、玉子スープ、味噌汁から選べます。

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本店電話番号(近見店は近見店ページをご覧ください) TEL 096-356-9577 11時30分〜24時迄

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